教室

カフェ・アダチでは、単発の教室も各種開催しております。気軽にご参加いただけますので、お気軽にお問合せ下さい。

美味しいコーヒーの淹れ方教室

初心者の方でも気軽に参加できる、おいしいコーヒーの淹れ方教室です。いつもなんとなく入れているけれど、もっとおいしく淹れる方法が知りたいという方、人気珈琲店のスタッフから直接レクチャーを受けらる貴重な機会です。少人数制ですので、気軽にご参加ください。

※2024.3.24の回は満席となりました。

みんなで楽しく手焙煎教室

コーヒーがお好きな方には、手焙煎教室がおすすめです。生豆からガスコンロで焙煎する手法をお伝えし、手焙煎体験や飲み比べからお好きな焙煎度合を学びます。ご自身で焙煎した豆もお持ち帰りいただけます。人気珈琲店のスタッフから直接レクチャーを受けらる貴重な機会です。少人数制ですので、気軽にご参加ください。

カフェをはじめてみませんか

不定期開催で、人気カフェの店主を招いて、カフェをはじめるまでの過程やカフェはじめてからのお話、今後についてなど、じっくり伺うセミナー形式のイベントです。

実際にお店を運営している方からお話を聞けるのは大変貴重です。質問にも答えてくださいますよ。

カフェ開業に興味がある方、ぜひご参加ください。

次回開催が決定しましたらこちらにお知らせいたします！

第１３回　めったに飲めないコーヒーのお話

コーヒーの中でも特に高価な「3種類の高級コーヒーの飲み比べ」を開催します。

店主による丁寧な解説付き！

①インドネシア「コピ・ルアク」
言わずと知れたジャコウネコの腸内酵素で有名で香味が独特なコーヒー。
現地を視察した上で買い付けている、自家焙煎のコピ・ルアクは本当に貴重な一杯です。

②ジャマイカ「ブルーマウンテンNo.１」
信頼できる商社より厳選して少量ずつ仕入れるブルーマウンテン。上品な珈琲の王様です。
日本で特に重用されてきた歴史にも迫ります。

③パナマ「ゲイシャ」
今年で２０周年を迎えたパナマ産のゲイシャ。
現代を代表する爽やかな高級コーヒーを、改めて詳しく解説します。

上記ラインナップを一度に飲み比べられるのはめったにない機会です！

気になる方はお早めにお申し込みください。

日時：6月12日(水) 13:00-14:00
参加費：6,000円(お土産付き)
定員：6名